Описание
Cчитается, что слива попала в Европу из Дамаска — была привезена в Древний Рим римским полководцем Помпеем. Задолго до новой эры сирийцы умели приготовить чернослив и даже поставляли его в другие страны. Происхождение сливы точно не установлено. Предполагают, что она получилась в результате естественных скрещиваний терна и алычи и последующего отбора в культуре.
В Древнем Риме в числе лучших считались слива Дамасская и Ореховая (последняя как будто бы прививалась к подвою из грецкого ореха и по форме походила на орех). Во время крестовых походов были завезены в Европу еще несколько прекрасных разновидностей слив, в том числе знаменитые до сего времени Ренклоды, названные так в честь Клод — дочери французского короля Людовика XII.
На Кавказе обнаружен в диком виде один из сортов сливы Домашняя. Предполагают, что Кавказ — его родина. Плоды сливы используются в свежем виде и для переработки (чернослив, компоты, варенье, наливки). Обладает слива и целебными свойствами. Она рекомендуется для улучшения работы кишечника: усиливает перистальтику, повышает аппетит, улучшает пищеварение. Применяют ее как легкое слабительное. По калорийности слива уступает только винограду и вишне, превосходя яблоки, груши, абрикосы и другие фрукты.
Обзоры
Отзывов пока нет.